Menu principale:
Rollè di maiale con
tartara di ananas dolceforte
Straccetti di manzo alla soia, sesamo e verdure
Spiedini allo speck speziati con maionese alle erbe
Le Ricette
Rollè di maiale con tartara di ananas dolceforte
Straccetti di manzo alla soia sesamo e verdure
Spiedini allo spek speziati con maionese alle erbe
Agnello marinato alla menta e zenzero
Costolette di maiale al tabasco e mais al burro d'erbe
Filetto di manzo alla griglia con salsa verde
Agnello marinato alla menta e zenzero
Costolette di maiale al tabasco e mais al burro d'erbe
Filetto di manzo alla griglia con salsa verde